RU.61.РЦ.10.018.Е.000146.04.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пиво светлое непастеризованное в кегах: "Веббер", "Венское оригинальное", "Людвиг", "Платовское", "Жигулевское", "Славянское", "Ермак"; пиво светлое непастеризованное нефильтрованное в кегах: "Казачье", "Бархатное"; пиво темное непастеризованное в кегах: "Платовское"

Наименование получателя

ООО "Южный пивовар", г.Ростов-на-Дону, ул.Максима Горького, дом 253а/103б (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Южный пивовар", Ростовская область, г.Новочеркасск, ул.Фрунзе, 100 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"

Типографский номер бланка

129653

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299

Протоколы исследований

экспертное заключение №05/82 от 09.07.2010 Северо-Кавказского филиала ФГУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту", протоколы лабораторных испытаний № 02.14-53-02/0634 от 30.03.2011, № 02.14-53-02/0650 от 01.04.2011, № 50-3638/ПК, № 50-3639/ПК№ 50-3640/ПК от 01.12.2008 АИЛЦ филиала ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в Аксайском районе", №№ 2033-2035 от 08.12.2008 ОАО "Центральная лаборатория "Ростовконсервагропром"

Этикетка

в соответствии с п. 1.4 Главы II Раздела 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299

Свидетельство от

Управление по Ростовской области

Гигиенические характеристики

свинец , не более 0,3 мг/кг мышьяк , не более 0,2 мг/кг кадмий , не более 0,03 мг/кг ртуть , не более 0,005 мг/кг нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) , не более 0,003 мг/кг БГКП (колиформы) в 3,0 см3 , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 , не допускаются