RU.61.РЦ.10.018.Е.000134.04.11
Номер свидетельства
RU.61.РЦ.10.018.Е.000134.04.11
Наименование продукции
пиво светлое "Белый медведь безалкогольное" пастеризованное в стеклянных бутылках 0,5л
Наименование получателя
ЗАО "Пивоварня Москва-Эфес", г. Москва, ул.Подольских курсантов, 15 Б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Ростовский филиал ЗАО "Пивоварня Москва-Эфес", г.Ростов-на-Дону, ул.Доватора, 148 А (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению
В соответствии с РУ
ТУ 9184-007-46792466-06 "Пиво светлое "Белый медведь безалкогольное". Технические условия", ТИ 9184-46792466-015-06
Типографский номер бланка
12301
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299
Протоколы исследований
протоколы лабораторных испытаний № 2600 от 14.04.2006, №№ 8539-8541 от 12.10.2006 АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области", санитарно-эпидемиологическое заключение № 61.РЦ.10.918.П.001557.03.07 от 22.03.2007 сроком действия до 01.04.2012, протокол рассмотрения представленной документации №545 от 11.04.2011 Управления Роспотребнадзора по Ростовской области
Этикетка
в соответствии с п. 1.4 Главы II Раздела 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299
Свидетельство от
Управление по Ростовской области
Гигиенические характеристики
свинец , не более 0,3 мг/кг
мышьяк , не более 0,2 мг/кг
кадмий , не более 0,03 мг/кг
ртуть , не более 0,005 мг/кг
нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) , не более 0,003 мг/кг
КМАФАнМ, КОЕ/см3 , не более 500
БГКП (колиформы) в 10 см3 , не допускаются
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 , не допускаются
дрожжи, плесени (сумма) в 40 см3 , не допускаются