RU.61.РЦ.10.018.Е.000121.04.11
Номер свидетельства
RU.61.РЦ.10.018.Е.000121.04.11
Наименование продукции
пиво светлое нефильтрованное осветленное непастеризованное "Богемия светлое" в кегах
Наименование получателя
ООО "Пивоварня Ягер-АС", Ростовская область, г.Каменск-Шахтинский, ул. 5-я Линия, 11 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Пивоварня Ягер-АС", Ростовская область, г.Каменск-Шахтинский, ул. 5-я Линия, 11 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", ТИ 18-6-47-85
Типографский номер бланка
12287
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299
Протоколы исследований
экспертное заключение № 05-15 от 28.03.2011г. Северо-Кавказского филиала ФГУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту", протокол испытаний № 574 от 16.02.2011г. ИЛ ФГУ "Ростовский центр стандартизации, метрологии и сертификации"
Этикетка
в соответствии с п. 1.4 Главы II Раздела 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299
Свидетельство от
Управление по Ростовской области
Гигиенические характеристики
свинец , не более 0,3 мг/кг
мышьяк , не более 0,2 мг/кг
кадмий , не более 0,03 мг/кг
ртуть , не более 0,005 мг/кг
БГКП (колиформы) в 3,0 (см3,г) , не допускаются
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 , не допускаются
нитрозамины сумма НДМА и НДЭА , не более 0,003 мг/кг