RU.61.РЦ.10.018.Е.000092.03.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пиво специальное светлое и темное "Мед хмельной "Русские традиции" фильтрованное непастеризованное в потребительской и транспортной таре в бочонках (кеги)

Наименование получателя

ООО "Русские традиции", Ростовская область, Егорлыкский район, ст.Егорлыкская, пер.Грицика, 159 Б (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для реализации населению

В соответствии с РУ

ТУ 9184-001-47956444-2011 "Пиво специальное светлое и темное "Мед хмельной "Русские традиции" в потребительской и транспортной таре в бочонках (keg). Технические условия", ТИ 47956444-001-2011

Типографский номер бланка

12258

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертные заключения № 03.03-51/221 от 03.03.2011, № 03.03-51/288 от 18.03.2011 ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области", протоколы испытаний № 193 от 25.01.2011, № 215 от 26.01.2011, № 251 от 27.01.2011, № 954 от 15.03.2011 ИЛ ФГУ "Ростовский центр стандартизации, метрологии и сертификации"

Этикетка

в соответствии п. 1.4 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Свидетельство от

Управление по Ростовской области

Гигиенические характеристики

свинец , не более 0,3 мг/кг мышьяк , не более 0,2 мг/кг кадмий , не более 0,03 мг/кг ртуть , не более 0,005 мг/кг нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) , не более 0,003 мг/кг БГКП (колиформы) в 10,0 см3 (в бутылках) , не допускаются БГКП (колиформы) в 3,0 см3 (в кегах) , не допускаются Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 , не допускаются