RU.61.РЦ.10.018.Е.000053.02.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пиво специальное светлое "Белый медведь живой" нефильтрованное осветлённое пастеризованное (объёмная доля спирта 4,5%) в стеклянных бутылках

Наименование получателя

ЗАО "Пивоварня Москва-Эфес", г. Москва, ул.Подольских курсантов, 15 Б (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Ростовский филиал ЗАО "Пивоварня Москва-Эфес", г.Ростов-на-Дону, ул.Доватора, 148 А (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению

В соответствии с РУ

ТУ 9184-010-48871916-08 "Пиво специальное светлое "Белый медведь живой" нефильтрованное осветлённое пастеризованное. Технические условия", изменение № 3 к ТУ 9184-010-48871916-08, ТИ 9184-019-48871916-08

Типографский номер бланка

12218

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение № 03.03-51/30 от 19.01.2011 ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области", протокол лабораторных испытаний № 8342 от 10.01.2011 АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области"

Этикетка

в соответствии ГОСТ Р 51074-2003 "Информация для потребителя. Общие требования"

Свидетельство от

Управление по Ростовской области

Гигиенические характеристики

свинец , не более 0,3 мг/кг мышьяк , не более 0,2 мг/кг кадмий , не более 0,03 мг/кг ртуть , не более 0,005 мг/кг нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) , не более 0,003 мг/кг КМАФАнМ, КОЕ/см3 , не более 500 БГКП (колиформы) в 10 см3 , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 , не допускаются дрожжи, плесени (сумма) в 40 см3 , не допускаются