RU.61.РЦ.10.018.Е.000003.01.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пиво "Баварское" светлое нефильтрованное непастеризованное в кегах

Наименование получателя

ООО "Валери", Ростовская область, Неклиновский район, х.Рожок, ул.имени Приходько Павла Егоровича, 3-Г (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для реализации населению

В соответствии с РУ

ТУ 9184-002-46559959-2001 "Пиво "Баварское". Технические условия", Изменение № 1

Типографский номер бланка

12163

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II. Раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

Протоколы исследований

экспертного заключения № 15 от 17.01.2011, протокола лабораторных исследований № 5400 от 10.12.2010 АИЛЦ Северо-Кавказского филиала ФГУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту"

Этикетка

в соответствии с ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования"

Свидетельство от

Управление по Ростовской области

Гигиенические характеристики

свинец , не более 0,3 мг/кг мышьяк , не более 0,2 мг/кг кадмий , не более 0,03 мг/кг ртуть , не более 0,005 мг/кг БГКП (колиформы) в 3,0 (см3,г) , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не допускаются в 25,0 см3 нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , не более 0,003 мг/кг