RU.61.РЦ.10.009.Е.000074.03.11
Номер свидетельства
RU.61.РЦ.10.009.Е.000074.03.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному МАСЛО 02 630
Наименование получателя
ООО "Адис-Дон", г. Ростов-на-Дону, пр. Соколова, 31 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"ЭТОЛ", завод по производству ароматизаторов и эфирных масел, СЛ-3211, г.Целье, Шкофья вас, 39; "ETOL", Tovarna arom intericnih olj, d.d., SL-3211, Сelje, Skofia vas, 39 (Словения)
Область применения продукции
предназначена для использования в пищевой промышленности при производстве сдобных хлебобулочных и кондитерских изделий, мучных и сахаристых кондитерских изделий, выпечки, молочных составных продуктов, мороженого, плавленых сыров, сладких соусов
В соответствии с РУ
Регламент (ЕС) № 178/2002 от 28.01.2002 Европейского Парламента и Совета "Общие принципы и требования законодательства в области пищевых продуктов", Регламент (ЕС) № 852/2004 от 29.04.2004 Европейского Парламента и Совета "О санитарно-гигиенических правилах производства пищевых продуктов"
Типографский номер бланка
12240
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение № 03-3/274 от 09.04.2009 ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области", протокол лабораторных испытаний № 1018 от 26.03.2009 АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области", свидетельство о государственной регистрации №61.РЦ.10.009.У.000036.04.09 от 24.04.2009, протокол рассмотрения представленной документации №306 от 25.02.2011 Управления Роспотребнадзора по Ростовской области
Этикетка
в соответствии ГОСТ Р 51074-2003 "Информация для потребителя. Общие требования"
Свидетельство от
Управление по Ростовской области
Гигиенические характеристики
свинец , не более 5,0 мг/кг
кадмий , не более 1,0 мг/кг
мышьяк , не более 3,0 мг/кг
ртуть , не более 1,0 мг/кг
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
КМАФАнМ , не более 5х10 КОЕ/г
патогенные, в т. ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются
плесени и дрожжи в сумме , не более 100 КОЕ/г