RU.61.РЦ.10.005.R.000021.05.23
Номер свидетельства
RU.61.РЦ.10.005.R.000021.05.23
Наименование продукции
продукт кисломолочный необогащенный "АЦДФ" с массовой долей жира 3,2-4,0% для питания детей старше трех лет в полимерных стаканчиках с крышкой (не превышающих объем 0,25дм3)
Наименование получателя
ООО "Детская молочная кухня", Ростовская область, г.Аксай, ул.Вартанова, 22 А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Детская молочная кухня", Ростовская область, г.Аксай, ул.Вартанова, 22 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше трех лет
В соответствии с РУ
ТУ 9222-040-29057618-2017 "Продукт кисломолочный необогащенный "АЦДФ". Технические условия"
Типографский номер бланка
439903
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"
Протоколы исследований
Выдано взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.61.РЦ.10.005.Е.000095.11.17 от 27.11.2017 г., экспертное заключение №08-14.3/2557 от 30.10.2017 ФБУЗ "ЦГиЭ в РО", протоколы лабораторных испытаний №8489-В от 12.09.2017, №8643-В, №9648-В, №9649-В, №9650-В, №9651-В, №9652-В от 03.10.2017 АИЛЦ ФБУЗ "ЦГиЭ в РО"
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Управление по Ростовской области
Гигиенические характеристики
свинец ,"не более 0,2 мг/кг "
мышьяк ,"не более 0,05 мг/кг "
кадмий ,"не более 0,02 мг/кг "
ртуть ,"не более 0,005 мг/кг "
"гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма - изомеры) ","не более 0,02 мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,01 мг/кг "
"афлатоксин М1 ","не допускается "
белок ,2-5г/100г
жир ,"1,5-4г/100г "
углеводы ,"не более 16г/100г "
кальций ,105-240мг/100г
"левомицетин (хлорамфеникол) ","не допускается "
пенициллин ,"не допускается "
стрептомицин ,"не допускается "
"БГКП (колиформы) ","не допускаются в 0,1см3 "
S.aureus ,"не допускается в 1,0см3 "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы ","не допускаются в 25,0см3 "
L.monocytogenes ,"не допускаются в 25,0см3 "
"молочнокислые микроорганизмы ","не менее 1х107 КОЕ/см3 "
дрожжи ,"не более 1х104 КОЕ/см3 "
плесени ,"не более 50 КОЕ/см3 "
"удельная активность Сs-137 ","не более 40 Бк/кг "
"удельная активность Sr-90 ","не более 25 Бк/кг "