RU.61.РЦ.10.005.Е.000287.05.12
Номер свидетельства
RU.61.РЦ.10.005.Е.000287.05.12
Наименование продукции
полуфабрикаты мясные в тесте для детей школьного возраста - старше 6 лет пельмени: "Сибирские", "Традиционные", "Кроха", "Любительские", Оригинальные" замороженные класса "В"
Наименование получателя
ООО "АЗИЯ", Ростовская область, Аксайский район, х. Истомино, пер. Дачный, 13 "А" (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "АЗИЯ", Ростовская область, Аксайский район, х. Истомино, пер. Дачный, 13 "А" (Российская Федерация)
Область применения продукции
для рационального питания здоровых детей школьного возраста - старше 6 лет
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51187-98 "Полуфабрикаты мясные рубленые, пельмени, фарши для детского питания. Общие технические условия", ТИ 65421557-008-12
Типографский номер бланка
129640
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299
Протоколы исследований
экспертное заключение № 03.03-51/1066 от 25.05.2012 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области", протокол лабораторных испытаний № 2576-В от 05.05.2012 АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области"
Этикетка
в соответствии с п. 1.4 Главы II Раздела 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299
Свидетельство от
Управление по Ростовской области
Гигиенические характеристики
свинец ,"не более 0,3 мг/кг "
мышьяк ,"не более 0,1 мг/кг "
кадмий ,"не более 0,03 мг/кг "
ртуть ,"не более 0,02 мг/кг "
"гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма - изомеры) ","не более 0,02 мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,01 мг/кг "
"левомицетин (хлорамфеникол) ","не более 0,0003 мг/кг "
тетрациклин ,"не более 0,01 мг/кг "
бацитрацин ,"не более 0,02 мг/кг "
"КМАФАнМ, КОЕ/г ","не более 5 х 10 "
"БГКП (колиформы) в 0,001г ","не допускаются "
"S.aureus в 0,1г ","не допускаются "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г ","не допускаются "
"L.monocytogenes в 25г ","не допускаются "