RU.61.РЦ.10.005.Е.000027.04.16
Номер свидетельства
RU.61.РЦ.10.005.Е.000027.04.16
Наименование продукции
продукт детского питания: молоко питьевое ультрапастеризованное для питания детей дошкольного и школьного возраста с массовой долей жира 3.2%, в потребительской упаковке объемом 0,2л
Наименование получателя
ООО "Молочный завод "На Лугу", Ростовская область, г.Ростов-на-Дону, ул. Нансена, 95 А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Молочный завод "На Лугу", Ростовская область, ст. Кагальницкая, ул. Почтовая, 151 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для непосредственного использования в пищу детьми старше 3 лет, в том числе в детских дошкольных и школьных образовательных учреждениях.
В соответствии с РУ
ГОСТ 32252-2013 "Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия".
Типографский номер бланка
321303
Документы
ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки".
Протоколы исследований
выдано взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.61.РЦ.10.005.E.000187.12.14 от 29.12.2014 г., экспертное заключение № 03.03-51/2614 от 23.12.2014г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области", протокол лабораторных испытаний № 6494-В от 28.11.2014г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области"
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Свидетельство от
Управление по Ростовской области
Гигиенические характеристики
свинец ,"не более 0,2 мг/кг "
мышьяк ,"не более 0,05 мг/кг "
кадмий ,"не более 0,02 мг/кг "
ртуть ,"не более 0,005 мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,01 мг/кг "
"ГХЦГ (альфа, бета, гамма изомеры) ","не более 0,02 мг/кг "
левомицетин ,"не допускается "
(хлорамфеникол) ,"(менее 0,01 мг/кг) "
"тетрациклиновая группа ","не допускается (менее 0,01 мг/кг) "
цезий-137 ,"не более 40 Бк/кг "
стронций-90 ,"не более 25 Бк/кг "
белок ,"2,8 +/- 0,3 г/100г "
жир ,"3,2 +/- 0,3 г/100г "
углеводы ,"4,7 +/- 0,5 г/100г "
"изменение титруемой кислотности после термостатной выдержки ","допускается изменение титруемой кислотности не более чем на 2 Т "
"КМАФАнМ после термостатной выдержки ","допускается не более 10 КОЕ/г "