RU.60.01.03.005.Е.000008.04.12

Номер свидетельства

RU.60.01.03.005.Е.000008.04.12

Наименование продукции

Колбаса варёная "Детям" в целлюлозной оболочке в защитной атмосфере

Наименование получателя

ОАО "Великолукский мясокомбинат" Псковская область, г.Великие Луки, ул.Литейная, д.17 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Великолукский мясокомбинат" Псковская область, г.Великие Луки, ул.Литейная, д.17 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей старше 6 лет

В соответствии с РУ

Технические условия ТУ 9213-003-46973989-11 "Колбасные изделия варёные"

Типографский номер бланка

35143

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28.05.2010г.

Протоколы исследований

Экспертное заключение №30 от 16.03.2012г. ФБУЗ "ЦГиЭ в Псковской области в городе Великие Луки, Великолукском, Новосокольническом, Локнянском, Куньинском районах", протокол испытаний №4508/2 от 21.02.2012г. Испытательный центр "ВНИИМП им.В.М.Горбатова"

Этикетка

Информация наносимая в соответствии с ГОСТ Р 51074-2003 "Информация для потребителя"

Свидетельство от

Управление по Псковской области

Гигиенические характеристики

"3 Нитраты ","50 мг/дм3 "   ,Нитриты  "2 мг/дм3 ",   Свинец ,"0,1 г/л "   ,Кадмий  "0,01 г/л ",   Ртуть ,"0,005 г/л "   ,Мышьяк  "0,05 г/л ",   Селен ,"0,05 г/л "   ,Медь  "0,02 мг/дм3 ",   Цинк ,"0,02 мг/дм3 "   ,Стронций  "25 мг/дм3 ",   КМАФАМ ,100    ,"БГКП (колиформы) " "не допускаются в 333 см3 ",   "Pseudomonas aeruginosa ","не допускается в 100 см3 "   ,