RU.59.55.11.018.Е.000020.06.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво "Чешское классическое" светлое, непастеризованное, нефильтрованное осветлённое, экстрактивность начального сусла 13% (в кегах)

Наименование получателя

Закрытое акционерное общество "Пивоварня "Норд", 618900, Пермский край, г. Лысьва, ул. Коммунаров, 19. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Закрытое акционерное общество "Пивоварня "Норд", 618900, Пермский край, г. Лысьва, ул. Коммунаров, 19. (адрес производства 618255, Пермский край, г. Губаха, п. Северный, ул. Бутлерова, 6) (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", изменение №1 к ГОСТ Р 51174-2009, технологическая инструкция

Типографский номер бланка

22938

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае" №14 от 27.03.2013г. Протоколы лабораторных испытаний №232 от 09.01.2013г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае" (Аттестат аккредитации № РОСС.RU.0001.510375, действителен до 19.04.2016г.); №№ 4232 от 28.06.2012г., 1112 от 28.02.2013г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае" Восточный филиал (Аттестат аккредитации № РОСС.RU.0001.511942, действителен до 26.03.2013)

Этикетка

В соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), ГОСТ Р 51074-03 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования", ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".

Свидетельство от

Управление по Пермскому краю

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы: ","не более " "кадмий, мг/кг ","0,03 " "мышьяк, мг/кг ","0,2 " "ртуть, мг/кг ","0,005 " "свинец, мг/кг ","0,3 " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг ","0,003 " "Микробиологические показатели: ", "БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб, г) ","не допускаются " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) ","не допускаются "