RU.59.55.11.018.Е.000013.02.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво "Чешский пивовар" светлое непастеризованное фильтрованное, экстрактивность начального сусла 12% (в кегах); пиво "Крумлов" светлое непастеризованное фильтрованное, экстрактивность начального сусла 12% (в кегах).

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Девелоперская компания "Сити", 614033, г. Пермь, ул. Васильева, 8 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

Для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", технологические инструкции ТИ 9184-75500306-001-10, ТИ 9184-75500306-002-10

Типографский номер бланка

22746

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протоколы лабораторных испытаний №15527 огп от 16.11.2010г., №15530 огп от 17.11.2010г., №168 огп от 18.01.2011г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае" (Аттестат аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.066, действителен до 13.03.2011г.). Экспертное заключение №1 от 18.01.2011г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае"

Этикетка

В соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"

Свидетельство от

Управление по Пермскому краю

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы: , Допустимые уровни, мг/кг, не более свинец , 0,3 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,03 ртуть , 0,005 Нитрозамины: , Допустимые уровни, мг/кг, не более сумма НДМА и НДЭА , 0,003 Микробиологические показатели: , БГКП (колиформы) , не допускаются в 3,0 см3 патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не допускаются в 25,0 см3