RU.59.55.11.018.Е.000011.02.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво непастеризованное нефильтрованное осветленное: светлое "Хеллес" (алк. не менее 4,0 % об.), светлое "Пилс" (алк. не менее 4,5 % об.), светлое "Юбилейное" (алк. не менее 4,8 % об.), темное "Мерцен" (алк. не менее 4,4 % об.), темное "Камское" (алк. не менее 4,1 % об.) в кегах.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Изобилие вкуса", 614000, Пермский край, г. Пермь, Комсомольский проспект, 27 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью "Изобилие вкуса", 614000, Пермский край, г. Пермь, Комсомольский проспект, 27 (адрес производства: 614000, Пермский край, г. Пермь, ул. Сибирская, 25) (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия" с изм., технологическая инструкция "По производству пива нефильтрованного, непастеризованного осветленного", рецептуры.

Типографский номер бланка

22890

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Протоколы лабораторных испытаний №№12938,12939,12940,12941,12943 от 07.10.2011г., №№15131,15132,15133,15134,15135 от 21.11.2011г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае" (Аттестат аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.066 до 19.04.2016). Экспертное заключение №154 от 23.11.2011г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае".

Этикетка

В соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия" с изм.

Свидетельство от

Управление по Пермскому краю

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы: , Допустимые уровни, мг/кг, не более свинец , 0,3 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,03 ртуть , 0,005 Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , 0,003 Микробиологические показатели: , Гигиенические нормативы БГКП (колиформы) , не допускаются в 3,0 см3 патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не допускаются в 25,0 см3