RU.59.55.11.005.R.000012.03.21
Номер свидетельства
RU.59.55.11.005.R.000012.03.21
Наименование продукции
Сокосодержащий напиток из смеси ягод осветленный "Ягодный микс" для питания детей дошкольного и школьного возраста старше 3-х лет (в том числе товарного знака "Фруктовый Остров")
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "САНФРУТ", 614055, Пермский край, г. Пермь, ул. Промышленная, дом 96 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "САНФРУТ", 614055, Пермский край, г. Пермь, ул. Промышленная, дом 96 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста старше 3-х лет
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-011-40913650-2020 "Напитки сокосодержащие фруктовые для питания детей дошкольного и школьного возраста"
Типографский номер бланка
417573
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Протоколы исследований
Протоколы лабораторных испытаний № 5375 от 18.03.2021 г., № 20904 от 08.02.2021 г., № 1015 от 03.02.2021 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае (Аттестат аккредитации № RA.RU.510375). Экспертное заключение № 598-ЦА от 18.03.2021 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае" (Аттестат аккредитации № RA.RU.710044).
Этикетка
В соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Пермскому краю
Гигиенические характеристики
"Микробиологические исследования: ",
"Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы ","не допускается в 25 г продукта "
"Неспорообразующие микроорганизмы, плесеневые грибы, дрожжи ","не допускается в 1 см^3 продукта "
"Молочнокислые микроорганизмы ","не допускается в 1 см^3 продукта "
"Токсичные элементы: ",
Мышьяк ,"не более 0,1 мг/кг "
Ртуть ,"не более 0,01 мг/кг "
Кадмий ,"не более 0,02 мг/кг "
Свинец ,"не более 0,3 мг/кг "
Нитраты ,"не более 50 мг/кг "
Пестициды: ,
"Гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) ","не более 0,01 мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,005 мг/кг "
"Молекулярно-генетические исследования: ",
"Рекомбинантная ДНК ","не более 0,9% "
"Радиологические исследования: ",
"Удельная активность стронция-90 ","не более 25 Бк/кг "
"Удельная активность цезия-137 ","не более 40 Бк/кг "
"Физико-химические показатели: ",
"Сорбиновая кислота ","не допускается "
"Бензойная кислота ","не допускается "
Оксиметилфурфурол ,"не более 20 мг/кг "
"Спирт этиловый ","не более 0,2 г/100 см^3 "
"Массовая доля растворимых сухих веществ ","не более 16% "
"Массовая доля титруемых кислот ","не более 1,3% "