RU.59.55.11.005.R.000008.05.23
Номер свидетельства
RU.59.55.11.005.R.000008.05.23
Наименование продукции
Яблочно-персиковый нектар с мякотью для питания детей дошкольного и школьного возраста старше 3-х лет (в том числе товарного знака "КРАСАВЧИК", "ТЕПЕРЬ МОЕ!", "ВСЁГАЗИН")
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "САНФРУТ", 614055, Пермский край, г. Пермь, ул. Промышленная, дом 96 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "САНФРУТ", 614055, Пермский край, г. Пермь, ул. Промышленная, дом 96 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста старше 3-х лет. Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до 25°С и относительной влажности не более 75%. Срок годности не более 12 месяцев. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 2°С до 6°С не более суток. Способ применения: продукт готов к употреблению.
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-010-40913650-2020 "Нектары фруктовые для питания детей дошкольного и школьного возраста"
Типографский номер бланка
417650
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Протоколы исследований
Взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.59.55.11.005.R.000001.03.23 от 31.03.2023 г., протоколы лабораторных испытаний №№ 13539, 13596 от 07.09.2020, №№ 13585, 13574 от 14.08.2020, № 13563 от 18.07.2020, № 13607 от 19.08.2020, № 16832 от 14.09.2020 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае" (Аттестат аккредитации № RA.RU.510375). Экспертное заключение № 2680-ЦА от 22.10.2020 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае" (Аттестат аккредитации № RA.RU.710044).
Этикетка
В соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Пермскому краю
Гигиенические характеристики
"Микробиологические исследования: ",
"Спорообразующие термофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы ","не допускается в 1,0 г "
"Мезофильные клостридии ","не допускается в 10,0 г "
"Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы ","не допускается в 25 г продукта "
"Неспорообразующие микроорганизмы, плесеневые грибы, дрожжи ","не допускается в 1 см^3 продукта "
"Молочнокислые микроорганизмы ","не допускается в 1 см^3 продукта "
"Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы: ",
"B. polymyxa и B. cereus ","не допускается в 1 г "
"B. subtilis ","не более 11 КОЕ/г "
"Токсичные элементы: ",
Мышьяк ,"не более 0,1 мг/кг "
Ртуть ,"не более 0,01 мг/кг "
Кадмий ,"не более 0,02 мг/кг "
Свинец ,"не более 0,3 мг/кг "
Нитраты ,"не более 50 мг/кг "
Пестициды: ,
"Гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) ","не более 0,01 мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,005 мг/кг "
"Молекулярно-генетические исследования: ",
"Рекомбинантная ДНК ","не более 0,9% "
"Радиологические исследования: ",
"Удельная активность стронция-90 ","не более 25 Бк/кг "
"Удельная активность цезия-137 ","не более 40 Бк/кг "
"Физико-химические показатели: ",
"Сорбиновая кислота ","не допускается "
"Бензойная кислота ","не допускается "
Оксиметилфурфурол ,"не более 20 мг/кг "
"Спирт этиловый ","не более 0,2 г/100 см^3 "
"Массовая доля растворимых сухих веществ ","не более 16% "
"Массовая доля титруемых кислот ","не более 1,3% "
Микотоксины: ,
Патулин ,"не допускается (менее 0,02 мг/кг) "