RU.59.55.11.005.R.000005.04.22

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

ПАСТИЛКИ "СЛИВОВЫЕ" ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО И ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА

Наименование получателя

Акционерное общество "Кондитерская фабрика "Пермская", 614014, Пермский край, г. Пермь, ул. Некрасова, 35 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста. Условия хранения: хранить в чистых сухих помещениях при температуре не более +25°С, вдали от прямых солнечных лучей. Способ применения: продукт готов к употреблению.

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-017-00340701-2021 "Пастилки для питания детей дошкольного и школьного возраста"

Типографский номер бланка

417621

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Протоколы исследований

Протоколы лабораторных испытаний № 26585 от 29.12.2021 г., № 2968.22 от 21.02.2022 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае" (аттестат аккредитации № RA.RU.510375), № 3104 от 14.09.2021 г. ООО Центр "Федерал" (аттестат аккредитации № RA.RU.21ПЦ71), № 1856 от 08.09.2021 г. ГБУВК "Пермский ВДЦ" (аттестат аккредитации № RA.RU.21ВТ02)). Экспертное заключение № 938-ЦА от 03.03.2022 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае" (аттестат аккредитации № RA.RU.710044).

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление по Пермскому краю

Гигиенические характеристики

"Микробиологические показатели: ","Допустимый уровень: " "- КМАФАнМ ","не более 1х10^3 КОЕ/г " "- БГКП (колиформы) ","не допускается в 0,1 г " "- плесени ","не более 100 КОЕ/г " "- дрожжи ","не более 50 КОЕ/г " "- патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы ","не допускаются в 25 г " "Токсичные элементы: ","Допустимый уровень: " "- свинец ","не более 1,0 мг/кг " "- мышьяк ","не более 1,0 мг/кг " "- кадмий ","не более 0,1 мг/кг " "- ртуть ","не более 0,01 мг/кг " Пестициды: ,"Допустимый уровень: " "- ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры) ","не более 0,005 мг/кг " "- ДДТ и его метаболиты ","не более 0,005 мг/кг " Консерванты: ,"Допустимый уровень: " "- бензойная кислота ","не допускается " "- сорбиновая кислота и ее соли ","не допускается " "Генно-модифицированные организмы: ","Допустимый уровень: " "- рекомбинантная ДНК ","не более 0,9% " "Количественные химические показатели: ","Допустимый уровень: " "- спирт этиловый ","не более 0,2% " Радионуклиды: ,"Допустимый уровень: " "- удельная активность цезия-137 ","не более 40 Бк/кг " "- удельная активность стронция-90 ","не более 25 Бк/кг "