RU.59.55.11.005.R.000003.04.23

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

ПАСТИЛКИ С НАЧИНКОЙ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО И ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА "Пастилки с маршмеллоу. ЯБЛОКО"

Наименование получателя

Акционерное общество "Кондитерская фабрика "Пермская", 614014, Пермский край, г. Пермь, ул. Некрасова, 35 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста. Условия хранения: хранить в чистых сухих помещениях при температуре не более +25°С, вдали от прямых солнечных лучей. Способ применения: для непосредственного употребления в пищу.

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-019-00340701-2021 "Пастилки с начинкой для питания детей дошкольного и школьного возраста".

Типографский номер бланка

417645

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Протоколы исследований

Протоколы лабораторных испытаний № 23404 от 17.10.2022 г., № 23400 от 17.10.2022 г., № 23405.22 от 17.10.2022 г. Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае" (аттестат аккредитации № RA.RU.510375). Экспертное заключение № 620-ЦА от 22.02.2023 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае" (аттестат аккредитации № RA.RU.710044).

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление по Пермскому краю

Гигиенические характеристики

"Микробиологические показатели: ","Допустимый уровень: " "- КМАФАнМ ","не более 1х10^3 КОЕ/г " "- БГКП (колиформы) ","не допускается в 0,1 г " "- плесени ","не более 100 КОЕ/г " "- дрожжи ","не более 50 КОЕ/г " "- патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы ","не допускаются в 25 г " "Токсичные элементы: ","Допустимый уровень: " "- свинец ","не более 1,0 мг/кг " "- мышьяк ","не более 1,0 мг/кг " "- кадмий ","не более 0,1 мг/кг " "- ртуть ","не более 0,01 мг/кг " Пестициды: ,"Допустимый уровень: " "- ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры) ","не более 0,005 мг/кг " "- ДДТ и его метаболиты ","не более 0,005 мг/кг " Консерванты: ,"Допустимый уровень: " "- бензойная кислота и ее соли ","не допускается " "- сорбиновая кислота и ее соли ","не допускается " "Генно-модифицированные организмы: ","Допустимый уровень: " "- рекомбинантная ДНК ","не более 0,9% " "Количественные химические показатели: ","Допустимый уровень: " "- спирт этиловый ","не более 0,2% " Радионуклиды: ,"Допустимый уровень: " "- удельная активность цезия-137 ","не более 40 Бк/кг " "- удельная активность стронция-90 ","не более 25 Бк/кг " Микотоксины: , "- патулин ","менее 0,02 г/кг "