RU.58.02.02.018.Е.000185.12.11
Номер свидетельства
RU.58.02.02.018.Е.000185.12.11
Наименование продукции
Пиво специальное пастеризованное газированное "Овердрайв" (ПРИЛОЖЕНИЕ) "Овердрайв со вкусом белого винограда", "Овердрайв со вкусом красного винограда", "Овердрайв мохито", "Овердрайв со вкусом апельсина", " Овердрайв со вкусом лимона", "Овердрайв со вкусом граната", "Овердрайв со вкусом джин-тоника", "Овердрайв со вкусом коньяка-миндаля"
Наименование получателя
ООО "Дионис" г.Пенза, ул.Бийская, 1 "Г". (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО Компания "Старый Пивовар", г. Пенза, ул. Бийская, 27 (для ООО "Дионис", г. Пенза, ул. Бийская, 1 "Г") (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению через торговую сеть и предприятия общественного питания.
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001- 41401923-08 "Пиво специальное пастеризованное газированное "Овердрайв"
Типографский номер бланка
78750
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 535/018Е от 09.11.2011г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области", Протоколы лабораторных исследований № 3021-3022С от 08.11.2011г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области" рег. № РОСС.RU.0001.510196 и № РОСС.RU.000121АВ22
Этикетка
в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя".
Свидетельство от
Управление по Пензенской области
Гигиенические характеристики
3 Нитрозамины не более , "Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
0,003мг/кг , Свинец
---//--- , 0,3 мг/кг
Мышьяк , ---//---
0,2мг/кг , Кадмий
---//--- , 0,03 мг/кг
Ртуть , ---//---
0,005мг/кг , БГКП в 10,0 см3
---//--- , не допускается
КМАФА и М, КОЕ/100см3 не более , ---//---
500 , Патогенная микрофлора, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3
---//--- , не допускается
Дрожжи и плесени в 40,0см3 , ---//---
не допускается ,