RU.58.02.02.018.Е.000184.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.58.02.02.018.Е.000184.12.11
Наименование продукции
Пиво "Самко 2" темное, фильтрованное, пастеризованное
Наименование получателя
ООО "Пивоваренный завод "Самко", 440060, г. Пенза, ул. Либерсона, 35. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Пивоваренный завод "Самко", 440060, г. Пенза, ул. Либерсона, 35. (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению через торговую сеть и предприятия общественного питания.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво", ТИ 9184-002-00341327-11
Типографский номер бланка
78749
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Протоколы исследований
Протокол лабораторных исследований № 3150С от 22.11.2011г.ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области" (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21АВ22 от 10.06.2010г.), экспертное заключение № 555/018Е от 23.11.2011г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области".
Этикетка
в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя".
Свидетельство от
Управление по Пензенской области
Гигиенические характеристики
3 Свинец , "Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)  0,3 мг/кг , Мышьяк  ---//--- , 0,2мг/кг  Кадмий , ---//---  0,03 мг/кг , Ртуть  ---//--- , 0,005мг/кг  Нитрозамины , ---//---  0,003мг/кг , БГКП в 10,0 см3  ---//--- , не допускается  Патогенная микрофлора, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 , ---//---  не допускается , КМАФА и М КОЕ/см3 не более  ---//--- , 500  Дрожжи и плесени в 40,0 см3 , ---//---  не попускается ,