RU.58.02.02.018.Е.000077.10.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Напитки на основе пива (пивные напитки) пастеризованные газированные "ЗУМ-ЗУМ" (ПРИЛОЖЕНИЕ) пивной напиток "ЗУМ-ЗУМ" со вкусом белого винограда; пивной напиток "ЗУМ-ЗУМ" со вкусом джин-тоника; пивной напиток "ЗУМ-ЗУМ" со вкусом лимона; пивной напиток "ЗУМ-ЗУМ" со вкусом апельсина; пивной напиток "ЗУМ-ЗУМ" со вкусом мохито; пивной напиток "ЗУМ-ЗУМ" со вкусом грейпфрута; пивной напиток "ЗУМ-ЗУМ" со вкусом красного винограда; пивной напиток "ЗУМ-ЗУМ" со вкусом ананаса; пивной напиток "ЗУМ-ЗУМ" со вкусом граната; пивной напиток "ЗУМ-ЗУМ" со вкусом коньяка и миндаля; пивной напиток "ЗУМ-ЗУМ" со вкусом дыни; пивной напиток "ЗУМ-ЗУМ" со вкусом вишни.

Наименование получателя

ЗАО Компания "Старый Пивовар", г. Пенза, ул. Бийская, 27 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ЗАО Компания "Старый Пивовар", г. Пенза, ул. Бийская, 27 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению через торговую сеть и предприятия общественного питания.

В соответствии с РУ

ТУ 9184-007-44872942-12 "Напитки на основе пива (пивные напитки) пастеризованные газированные "ЗУМ-ЗУМ"

Типографский номер бланка

274804

Документы

"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".

Протоколы исследований

Экспертные заключения № 422/018Е от 04.10.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области"; Протоколы лабораторых исследований № 17476-17477 от 04.10.2012г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области" рег. № РОСС RU.0001.510196 и РОСС.RU.0001.21АВ22

Этикетка

в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя".

Свидетельство от

Управление по Пензенской области

Гигиенические характеристики

"3 Свинец ",""Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) " "0,3 мг/кг ",Мышьяк ---//--- ,"0,2мг/кг " Кадмий ,---//--- "0,03 мг/кг ",Ртуть ---//--- ,"0,005мг/кг " Нитрозамины ,---//--- "0,003мг/кг ","БГКП в 10,0 см3 (непастеризованное пиво и пастеризованное в бутылках) " ---//--- ,"не допускается " "КМАФАнМ, КОЕ/100 см3 не более (пастеризованное пиво) ",---//--- 500 ,"Патогенная микрофлора, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 " ---//--- ,"не допускается " "Дрожжи и плесени в 40,0см3 (пастеризованное пиво) ",---//--- "не допускается ",