RU.58.02.02.018.Е.000076.10.12
Номер свидетельства
RU.58.02.02.018.Е.000076.10.12
Наименование продукции
Пиво "Синькофф" светлое, темное, нефильтрованное, непастеризованное.
Наименование получателя
ООО "Синькофф" Пензенская область, Никольский район, р.п. Сура, ул. Молодежная, 12 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Синькофф" Пензенская область, Никольский район, р.п. Сура, ул. Молодежная, 12 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению через торговую сеть и предприятия общественного питания.
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001-09493889-12 Пиво "Синькофф" нефильтрованное, непастеризованное светлое, темное, красное.
Типографский номер бланка
274803
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 649 от 11.10.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту"; Протокол лабораторых исследований № 3628-3629 от 11.09.2012г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту" рег. № РОСС RU.0001.512746 от 29.07.2009г. Протокол лабораторных исследований № 15801-15802 от 28.08.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области" рег.№ РОСС RU.0001.21АВ22 от 09.09.2011г.
Этикетка
в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя".
Свидетельство от
Управление по Пензенской области
Гигиенические характеристики
"3 Свинец ",""Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) "
"0,3 мг/кг ",Мышьяк
---//--- ,"0,2мг/кг "
Кадмий ,---//---
"0,03 мг/кг ",Ртуть
---//--- ,"0,005мг/кг "
Нитрозамины ,---//---
"0,003мг/кг ","БГКП в 10,0 см3 (непастеризованное пиво и пастеризованное в бутылках) "
---//--- ,"не допускается "
"КМАФАнМ, КОЕ/100 см3 не более (пастеризованное пиво) ",---//---
500 ,"Патогенная микрофлора, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 "
---//--- ,"не допускается "