RU.58.02.02.018.Е.000069.04.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво темное, фильтрованное, непастеризованное и непастеризованное (ПРИЛОЖЕНИЕ) Пиво "Визит бархатное" темное, фильтрованное, пастеризованное; пиво "Визит бархатное" темное, фильтрованное, непастеризованное; пиво "Чешское темное" темное, фильтрованное, пастеризованное; пиво "Чешское темное" темное, фильтрованное, непастеризованное.

Наименование получателя

ООО "Горпищекомбинат "Сердобский", Пензенская область, г. Сердобск, ул. Пензенская, 35/76 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Горпищекомбинат "Сердобский", Пензенская область, г. Сердобск, ул. Пензенская, 35/76 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению через торговую сеть и предприятия общественного питания.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво", технологическая инструкция, рецептуры

Типографский номер бланка

274885

Документы

"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 166/018Е от 08.04.2013г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области"; Протокол лабораторых исследований № 6906 от 04.04.2013г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области" рег. № РОСС RU.0001.510196 и РОСС.RU.0001.21АВ22

Этикетка

в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя".

Свидетельство от

Управление по Пензенской области

Гигиенические характеристики

"3 Свинец ",""Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) " "0,3 мг/кг ",Мышьяк ---//--- ,"0,2мг/кг " Кадмий ,---//--- "0,03 мг/кг ",Ртуть ---//--- ,"0,005мг/кг " Нитрозамины ,---//--- "0,003мг/кг ","БГКП в 10,0 см3 " ---//--- ,"не допускается " "КМАФАнМ, КОЕ/100 см3 не более ",---//--- 500 ,"Патогенная микрофлора, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 " ---//--- ,"не допускается " "Дрожжи и плесени в 40,0см3 ",---//--- "не допускается ",