RU.58.02.02.018.Е.000063.08.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое фильтрованное, непастеризованное "Каменское-1 лёгкое"

Наименование получателя

ЗАО "Каменский пивоваренный завод", 442246, Пензенская область, г. Каменка, ул. Белинского, 156 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

Для реализации населению через торговую сеть и предприятия общественного питания.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р51174-2009 "Пиво", технологическая инструкция

Типографский номер бланка

85988

Документы

"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 359/018Е от 24.08.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области"; Протокол лабораторых исследований № 15552 от 23.08.2012г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области" рег. № РОСС RU.0001.510196 и РОСС.RU.0001.21АВ22

Этикетка

в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя".

Свидетельство от

Управление по Пензенской области

Гигиенические характеристики

"3 Свинец ",""Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) " "0,3 мг/кг ",Мышьяк ---//--- ,"0,2мг/кг " Кадмий ,---//--- "0,03 мг/кг ",Ртуть ---//--- ,"0,005мг/кг " Нитрозамины ,---//--- "0,003мг/кг ","БГКП в 10,0 см3 " ---//--- ,"не допускается " "КМАФАнМ, КОЕ/100 см3 не более ",---//--- 500 ,"Патогенная микрофлора, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 " ---//--- ,"не допускается " "Дрожжи и плесени в 40,0см3 (пастеризованное пиво) ",---//--- "не допускается ",