RU.58.02.02.018.Е.000033.05.12
Номер свидетельства
RU.58.02.02.018.Е.000033.05.12
Наименование продукции
Пиво специальное (ПРИЛОЖЕНИЕ) 1. Золотой Стандарт бамбуковое, специальное, фильтрованное, пастеризованное 2. 5 тонн бамбуковое, специальное, фильтрованное, пастеризованное 3. Японское зеленое, специальное, фильтрованное, пастеризованное 4. Ehrich Grune (Эрлих зеленое) специальное, фильтрованное, пастеризованное 5. Шикари бамбуковое, специальное, фильтрованное, пастеризованное 6. Живая Коллекция бамбуковое, специальное, фильтрованное, пастеризованное 7. Бельгийское белое, специальное, нефильтрованное, пастеризованное 8. Ehrich Weissbier (Эрлих белое) специальное, нефильтрованное, пастеризованное 9. Шикари светлое, специальное, нефильтрованное, пастеризованное 10. Живая Коллекция пшеничное, специальное, нефильтрованное, пастеризованное 11. Вишневый крик, специальное, нефильтрованное, пастеризованное
Наименование получателя
ООО "Коникс", 442960, Пензенская область, г. Заречный, проезд Производственный, стр. 48. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Коникс", 442960, Пензенская область, г. Заречный, проезд Производственный, стр. 48. (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению через торговую сеть и предприятия общественного питания.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 53459-2009 "Пиво специальное", ТИ № 9184-11988078-025-12
Типографский номер бланка
85970
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 201/018Е от 17.05.2011г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области"; Протокол лабораторых исследований № 3697-3699 от 11.03.2012г., № 4469-4471 от 22.03.2012, № 5857-5859 от 10.04.2012, № 6595-6597 от 20.04.2012, № 8540.1/2 от 16.05.2012 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области" рег. № РОСС RU.0001.510196 и РОСС.RU.0001.21АВ22
Этикетка
в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя".
Свидетельство от
Управление по Пензенской области
Гигиенические характеристики
"3 Свинец ",""Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) "
"0,3 мг/кг ",Мышьяк
---//--- ,"0,2мг/кг "
Кадмий ,---//---
"0,03 мг/кг ",Ртуть
---//--- ,"0,005мг/кг "
Нитрозамины ,---//---
"0,003мг/кг ","БГКП в 10,0 см3 (непастеризованное пиво и пастеризованное в бутылках) "
---//--- ,"не допускается "
"КМАФАнМ, КОЕ/100 см3 не более (пастеризованное пиво) ",---//---
500 ,"Патогенная микрофлора, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 "
---//--- ,"не допускается "
"Дрожжи и плесени в 40,0см3 (пастеризованное пиво) ",---//---
"не допускается ","БГКП в 3,0см3 (непастеризованное пиво) в кегах "
---//--- ,"не допускается "