RU.58.02.02.018.Е.000027.04.12
Номер свидетельства
RU.58.02.02.018.Е.000027.04.12
Наименование продукции
Пиво светлое "Купец" ; "Визит"; "Жигулевское"
Наименование получателя
ООО "Горпищекомбинат "Сердобский", Пензенская область, г. Сердобск, ул. Пензенская, 35/76 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Горпищекомбинат "Сердобский", Пензенская область, г. Сердобск, ул. Пензенская, 35/76 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению через торговую сеть и предприятия общественного питания.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р51174-2009 "Пиво", технологическая инструкция, рецептуры
Типографский номер бланка
85949
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Протоколы исследований
Свидетельство о государственной регистрации № RU.58.02.02.018.Е.000014.03.12 от 16.03.2012 Управления Роспотребнадзора по Пензенской области
Этикетка
в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя".
Свидетельство от
Управление по Пензенской области
Гигиенические характеристики
"3 Свинец ",""Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) "
"0,3 мг/кг ",Мышьяк
---//--- ,"0,2мг/кг "
Кадмий ,---//---
"0,03 мг/кг ",Ртуть
---//--- ,"0,005мг/кг "
Нитрозамины ,---//---
"0,003мг/кг ","БККП в 10,0 см3 "
---//--- ,"не допускаются "
"Патогенная микрофлора, в т.ч.сальмонеллы в 25 см3 ",---//---
"не допускаются ","КМАФАнМ, КОЭ/100см3 "
---//--- ,"не более 500 "
"Дрожжи и плесени в 40,0см3 ",---//---
"не допускаются ",