RU.58.02.02.018.Е.000015.03.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво специальное пастеризованное газированное "ВИП микс" ("VIP mix") (ПРИЛОЖЕНИЕ) "ВИП микс" ("VIP mix") вкус черешни, "ВИП микс" ("VIP mix") вкус манго, "ВИП микс" ("VIP mix") вкус лайма, "ВИП микс" ("VIP mix") ананаса, "ВИП микс" ("VIP mix") грейпфрута, "ВИП микс" ("VIP mix") вкус мультифруктов

Наименование получателя

ЗАО Компания "Старый Пивовар", г. Пенза, ул. Бийская, 27 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ЗАО Компания "Старый Пивовар", г. Пенза, ул. Бийская, 27 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению через торговую сеть и предприятия общественного питания.

В соответствии с РУ

ТУ 9184-005-44872942-12 "Пиво специальное пастеризованное газированное "Вип микс" ("VIP mix")

Типографский номер бланка

85931

Документы

"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 61/018Е от 13.02.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области"; Протокол лабораторых исследований № 2141 от 13.02.2012г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области" рег. № РОСС RU.0001.510196 и РОСС.RU.0001.21АВ22

Этикетка

в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя".

Свидетельство от

Управление по Пензенской области

Гигиенические характеристики

3 Свинец , "Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) 0,3 мг/кг , Мышьяк ---//--- , 0,2мг/кг Кадмий , ---//--- 0,03 мг/кг , Ртуть ---//--- , 0,005мг/кг Нитрозамины , ---//--- 0,003мг/кг , БГКП в 10,0 см3 (непастеризованное пиво и пастеризованное в бутылках) ---//--- , не допускается КМАФАнМ, КОЕ/100 см3 не более (пастеризованное пиво) , ---//--- 500 , Патогенная микрофлора, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 ---//--- , не допускается Дрожжи и плесени в 40,0см3 (пастеризованное пиво) , ---//--- не допускается , БГКП в 3,0см3 (непастеризованное пиво) в кегах ---//--- , не допускается