RU.58.02.02.018.Е.000011.03.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво специальное под товарным знаком "МАРТИ РЭЙ" (MARTY RAY) : "МАРТИ РЭЙ" вкус коктейля "Дайкири"; "МАРТИ РЭЙ" вкус коктейля "Манхэттэн"; "МАРТИ РЭЙ" вкус коктейля "Черный русский", "МАРТИ РЭЙ" вкус коктейля "Космополитэн"

Наименование получателя

ООО "ДАЛ", 442310, Пензенская область, г. Городище, ул. О. Кошевого, 6. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "ДАЛ", 442310, Пензенская область, г. Городище, ул. Фабричная, 2 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению через торговую сеть и предприятия общественного питания.

В соответствии с РУ

ТУ 9184-006-56856115-10 "Пиво специальное под товарным знаком "МАРТИ РЭЙ КОКТЕЙЛЬ ("MARTY RAY COCKTAIL") и "МАРТИ РЭЙ" ("MARTY RAY")

Типографский номер бланка

85927

Документы

"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 54/018Е от 09.02.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области"; Протокол лабораторых исследований № 1524 от 08.02.2012г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области" рег. № РОСС RU.0001.510196 и РОСС.RU.0001.21АВ22

Этикетка

в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя".

Свидетельство от

Управление по Пензенской области

Гигиенические характеристики

3 Свинец , "Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) 0,3 мг/кг , Мышьяк ---//--- , 0,2мг/кг Кадмий , ---//--- 0,03 мг/кг , Ртуть ---//--- , 0,005мг/кг Нитрозамины , ---//--- 0,003мг/кг , БГКП в 10,0 см3 (непастеризованное пиво и пастеризованное в бутылках) ---//--- , не допускается КМАФАнМ, КОЕ/100 см3 не более (пастеризованное пиво) , ---//--- 500 , Патогенная микрофлора, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 ---//--- , не допускается Дрожжи и плесени в 40,0см3 (пастеризованное пиво) , ---//--- не допускается , БГКП в 3,0см3 (непастеризованное пиво) в кегах ---//--- , не допускается