RU.58.02.02.018.Е.000002.01.11
Номер свидетельства
RU.58.02.02.018.Е.000002.01.11
Наименование продукции
Пиво специальное пастеризованное газированное "ЗУМ-ЗУМ" (ПРИЛОЖЕНИЕ) Ассортимент пива специального пастеризованного газированного "ЗУМ-ЗУМ": "Со вкусом белого винограда", "Со вкусом красного винограда", "Со вкусом лимона", "Со вкусом апельсина", "Со вкусом грейпфрута", "Со вкусом вишни", "Со вкусом чёрной смородины", "Со вкусом джин-тоника", "Со вкусом лайма", "Со вкусом фейхоа", "Со вкусом ананаса", "Со вкусом граната", "Со вкусом махито", "Со вкусом абсента", "Со вкусом виски-колы", "Со вкусом коньяка и миндаля", "Со вкусом ром-колы", ""Со вкусом бренди-колы"
Наименование получателя
ЗАО Компания "Старый Пивовар", г. Пенза, ул. Бийская, 27. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО Компания "Старый Пивовар", г. Пенза, ул. Бийская, 27. (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению через торговую сеть и предприятия общественного питания.
В соответствии с РУ
ТУ 9184-003-44872942-10 "Пиво специальное пастеризованное газированное "ЗУМ-ЗУМ"
Типографский номер бланка
9047
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Протоколы исследований
Протокол лабораторных исследований № 4061-4063С от 17.12.2010г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области" (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21АВ22 от 10.06.2010г.), экспертное заключение № 732 от 22.12.2010г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области".
Этикетка
в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя".
Свидетельство от
Управление по Пензенской области
Гигиенические характеристики
3 Нитрозамины не более , "Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продукто"
0,003мг/кг , Свинец
---//--- , 0,3 мг/кг
Мышьяк , ---//---
0,2мг/кг , Кадмий
---//--- , 0,03 мг/кг
Ртуть , ---//---
0,005мг/кг , БГКП в 3,0см3
---//--- , не доп.
Патогенная микрофлора, в т.ч. сальмонеллы в 25,0см3 , ---//---
не доп. ,