RU.58.02.02.009.Е.000035.02.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Дрожжи хлебопекарные прессованные "Пензенские"

Наименование получателя

ОАО "Дрожжевой завод "Пензенский", 440600, Пензенская область, г. Пенза, ул. Московская, 119 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Дрожжевой завод "Пензенский", 440600, Пензенская область, г. Пенза, ул. Московская, 119 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для промышленного хлебопечения, домашнего приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий и других отраслях пищевой промышленности

В соответствии с РУ

ТУ 9182-001-00353612-12 "Дрожжи хлебопекарные прессованные"

Типографский номер бланка

274851

Документы

"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 52/009Е от 29.01.2013г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области ". Протоколы лабораторных исследований № 22789-22790 от 30.11.2012г., № 22615, 22686, 22787 от 04.12.12г., № 23221, 23223, 23264 от 06.12.12г., № 497, 631, 786 от 17.12.12, № 1041 от 24.12.12, № 1205, 1206 от 21.12.12г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области" рег. № РОСС RU.0001.510196 и № РОСС RU.0001.21АВ22

Этикетка

в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя".

Свидетельство от

Управление по Пензенской области

Гигиенические характеристики

"3 Свинец ",""Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) " "1,0 мг/кг ",Мышьяк ---//--- ,"0,2мг/кг " Кадмий ,---//--- "0,2 мг/кг ",Ртуть ---//--- ,"0,03мг/кг " "БККП (колиформы) в 0,001г ",---//--- "не допускаются ","Патогенная микрофлора, в т.ч.сальмонеллы в 25 г " ---//--- ,"не допускаются " "S. aureus в 0,1 г ",---//--- "не допускается ","Плесени, КОЕ/г, не более " ---//--- ,100