RU.58.02.02.007.Е.000087.08.13
Номер свидетельства
RU.58.02.02.007.Е.000087.08.13
Наименование продукции
Печенье "Ванюшкины сладости" для дошкольного и школьного питания. Печенье сахарное: 1. "Детское" 2. "Малышок" 3. "Бейби" 4. "Школьное" 5. "Классное" 6. "Вкусное" 7. "Ароматное" 8. "Летнее" 9. "Переменка" 10. "К завтраку". Печенье сдобное: 1. "Загадка" 2. "Ребятам о зверятах" 3. "Считалочка" 4. "Ромашка" 5. Фунтики" 6. "Бисквитики" 7. "Загадка" 8. "Смайлик" 9. "Дружное" 10. "Сладкое".
Наименование получателя
ИП Кузякова Н.А. г.Пенза, ул.Мереняшева, 111. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ИП Кузякова Н.А., Пензенская область, Пензенский район, с. Засечное, ул. Механизаторов, 23. (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации через торговую сеть и предприятия общественного питания, для питания детей дошкольного и школьного возраста.
В соответствии с РУ
ТУ 9131-006-0087944592-13 Печенье "Ванюшкины сладости" для дошкольного и школьного питания
Типографский номер бланка
288962
Документы
техническим регламентам ТР ТС 021/2011 " О безопасности пищевой продукции", (прил. 2, р. 1.12; прил. 3, р. продукты детского питания), ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 419/007Е от 23.08.2013г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области"; Протокол лабораторых исследований № 16967 от 23.08.2013г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области" рег. № РОСС RU.0001.510196 и РОСС.RU.0001.21АВ22
Этикетка
в соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"; ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя"
Свидетельство от
Управление по Пензенской области
Гигиенические характеристики
"3 Свинец ",""Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) "
"0,35 мг/кг ",Мышьяк
---//--- ,"0,15мг/кг "
Кадмий ,---//---
"0,07 мг/кг ",Ртуть
---//--- ,"0,015мг/кг "
"Афлатоксин В1 ",---//---
"не доп. ",Дезоксиниваленол
---//--- ,"не доп. "
"зеараленон, Т-2 токсин, охратоксин А ",---//---
"не доп. ","ГХЦГ (и его изомеры) "
---//--- ,"0,01 "
"ДДТ и его метаболиты ",---//---
"0,01 ",БГКП
---//--- ,"не более 0,1 "
"КМАФАнМ, КОЕ/г не более ",---//---
10000 ,"Патогенная микрофлора, в т.ч. сальмонеллы в 25 г "
---//--- ,"не допускается "
"Дрожжи не более ",---//---
"50 КОЕ/г ","Содержание витаминов в 100гр продукта (мг) "
В1 ,
"1,5 ",В2
,"0,9 "
В6 ,
"2,2 ",РР
,"19,4 "
"Фолиевая кислота (мкг) ",
"143,6 ",Железо
,"9,3 "
бета-каротин ,
"0,02 ",Кальций
,"324,4 "
Йод ,
"0,081 ",