RU.58.02.02.005.R.000001.06.22
Номер свидетельства
RU.58.02.02.005.R.000001.06.22
Наименование продукции
Изделия кондитерские мучные для детского питания дошкольного и школьного возраста (старше 3х лет) "Ванюшкины сладости" в ассортименте: печенье сахарное; печенье сахарное с прослойками, начинками и отделкой; кексы; кексы с прослойками и начинками; пирожные с начинками; изделия обогащенные витаминами и минеральными веществами; печенье бисквитное с начинками
Наименование получателя
ООО "Ванюшкины сладости", Пензенская область, Пензенский район, с. Засечное, ул. Механизаторов, 23 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Ванюшкины сладости", Пензенская область, Пензенский район, с. Засечное, ул. Механизаторов, 23 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста (старше 3х лет).
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-006-0087944592-2018 "Изделия кондитерские мучные для детского питания дошкольного и школьного возраста "Ванюшкины сладости"
Типографский номер бланка
406511
Документы
ТР ТС 021/2011 " О безопасности пищевой продукции", (прил. 1, 2, 3), ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки".
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.58.02.02.005.Е.000004.12.18 от 27.12.2018г. Управления Роспотребнадзора по Пензенской области, экспертные заключения № 1.539-22 от 24.05.2022г., № 1.540-22 от 24.05.2022г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области"
Этикетка
в соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"; ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки".
Свидетельство от
Управление по Пензенской области
Гигиенические характеристики
"3 Свинец ","ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", прил. 1,2,3,4 "
"не более 0,35 мг/кг ",Мышьяк
---//--- ,"не более 0,15мг/кг "
Кадмий ,---//---
"не более 0,07 мг/кг ",Ртуть
---//--- ,"не более 0,015мг/кг "
"охратоксин А ",---//---
"не допускается ","Афлатоксин В1 "
---//--- ,"не допускается "
"рекомбинантная ДНК ",---//---
"не доп. ","ГХЦГ (и его изомеры) "
---//--- ,"не более 0,01 "
"ДДТ, ДДД, ДДЭ ",---//---
"не более 0,01 ",БГКП
---//--- ,"не допускается "
"КМАФАнМ, КОЕ/г ",---//---
"не более 10000 ","Патогенная микрофлора, в т.ч. сальмонеллы в 25 г "
---//--- ,"не допускается "
Дрожжи ,---//---
"не более 50 КОЕ/г ",Плесени
---//--- ,"не более 100 КОЕ/г "
дезоксиниваленол ,---//---
"не допускается ","Т-2 токсин "
---//--- ,"не допускается "
зеараленон ,---//---
"не допускается ",