RU.58.02.02.005.Е.000057.03.13
Номер свидетельства
RU.58.02.02.005.Е.000057.03.13
Наименование продукции
Мясо индейки для детского питания (охлажденное, со сроком годности не более 5 суток)
Наименование получателя
ООО "Новые Фермы", Пензенская область, Нижнеломовский район, с. Овчарное, ул. Луговая, 41 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Новые Фермы", Пензенская область, Нижнеломовский район, с. Овчарное, ул. Луговая, 41 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возрастов
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 52820-2007 "Мясо индейки для детского питания"
Типографский номер бланка
274873
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 112/005Е от 12.03.2013г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области", протокол № 5222 от 06.03.2013 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области" № РОСС.RU.0001.510196 и № РОСС.RU.0001.21АВ22
Этикетка
в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя".
Свидетельство от
Управление по Пензенской области
Гигиенические характеристики
"3 Свинец ",""Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)" "
"0,03 мг/кг ",Мышьяк
---//--- ,"0,1мг/кг "
Кадмий ,---//---
"0,03 мг/кг ",Ртуть
---//--- ,"0,02мг/кг "
"ГХЦГ (и его изомеры) ",---//---
"0,02мг/кг ","ДДТ (и его метаболиты) "
---//--- ,"0,01мг/кг "
"КМАФАнМ, КОЕ/г не более ",---//---
200000 ,"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25.0г "
---//--- ,"не доп. "
"L.monocytogenes, в 25,0г ",---//---
"не доп. ",Антибиотики
---//--- ,"не доп. "
"Цезий-137, Бк/кг ",---//---
40 ,"Стронций-90, Бк/кг "
---//--- ,25