RU.58.02.02.005.Е.000005.12.18

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Изделия кондитерские мучные для детского питания дошкольного и школьного возраста (старше 3х лет) "Ванюшкины сладости" в ассортименте.

Наименование получателя

ИП Кузякова Н.А. г. Пенза, ул. Мереняшева, 111. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ИП Кузякова Н.А., Пензенская область, Пензенский район, с. Засечное, ул. Механизаторов, 23. (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации через торговую сеть и предприятия общественного питания, для питания детей дошкольного и школьного возраста (старше 3х лет).

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-006-0087944592-2018 "Изделия кондитерские мучные для детского питания дошкольного и школьного возраста "Ванюшкины сладости"

Типографский номер бланка

291021

Документы

ТР ТС 021/2011 " О безопасности пищевой продукции", (прил. 1, 2, 3), ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки".

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 2.1806-18 от 21.12.2018г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области"; Протоколы лабораторых исследований № 1.29118 от 06.12.2018г., № 1.29678, № 1.29681, № 1.29682 от 07.12.2018г., № 1.29680 от 10.12.2018г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области" рег. № RA.RU.21АК47

Этикетка

в соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"; ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки".

Свидетельство от

Управление по Пензенской области

Гигиенические характеристики

"3 Свинец ",""Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) " "0,35 мг/кг ",Мышьяк ---//--- ,"0,15мг/кг " Кадмий ,---//--- "0,07 мг/кг ",Ртуть ---//--- ,"0,015мг/кг " "Афлатоксин В1 ",---//--- "не доп. ",Дезоксиниваленол ---//--- ,"не доп. " "рекомбинантная ДНК ",---//--- "не доп. ","ГХЦГ (и его изомеры) " ---//--- ,"0,01 " "ДДТ и его метаболиты ",---//--- "0,01 ",БГКП ---//--- ,"не более 0,1 " "КМАФАнМ, КОЕ/г не более ",---//--- 10000 ,"Патогенная микрофлора, в т.ч. сальмонеллы в 25 г " ---//--- ,"не допускается " "Дрожжи не более ",---//--- "50 КОЕ/г ","Плесени не более " ---//--- ,"100 КОЕ/г "