RU.57.01.01.018.Е.000030.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво: пиво светлое " Сударь", пиво светлое " Ягер"

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью " Орловская Нива":302040, Орловская область, г. Орел, ул. Лескова, д. 19 а (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

В качестве напитка

В соответствии с РУ

с ГОСТ Р 51174-2009

Типографский номер бланка

16855

Документы

Единым санитарно - эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору ( контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза № 299 от 18.06.2010г.

Протоколы исследований

Взамен санитарно-эпидемиологических заключений № 57.01.01.918.П.000666.02.10 от 04.02.2010г.,№ 57.01.01.918.П.000667.02.10 от 04.02.2010г., выданных Управлением Роспотребнадзора по Орловской области.

Этикетка

В соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам,подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору ( контролю)

Свидетельство от

Управление по Орловской области

Гигиенические характеристики

свинец , 0,3 мг/куб.дм. кадмий , 0,03 мг/куб.дм. мышьяк , 0,2 мг/куб.дм. ртуть , 0,005 мг/куб.дм. нитрозамины , 0,003 мг/куб.дм. объемная доля спирта , н.м. 4,7 % экстрактивность начального сусла , 13, 0 + - 0,2 % кислотность , от 1.9 до 3,2 к.ед. цвет , от 0,4 до 1,5 включительно ц.ед. БГКП ( колиформы) в 3,0г , не допускаются патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0г , не допускаются пенообразование: , высота пены , н.м. 30 мм пеностойкость , н.м. 2 мин.