RU.57.01.01.018.Е.000009.03.12
Номер свидетельства
RU.57.01.01.018.Е.000009.03.12
Наименование продукции
Пиво: пиво непастеризованное фильтрованное " Орловское живое"
Наименование получателя
ООО " Пивоварня " Норд-Вест": 302016, г. Орел. ул. Комсомольская, д. 287 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО " Пивоварня " Норд-Вест": 302016, г. Орел. ул. Комсомольская, д. 287 (Российская Федерация)
Область применения продукции
В качестве напитка
В соответствии с РУ
с ГОСТ Р 51174-2009
Типографский номер бланка
16871
Документы
Единым санитарно - эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору ( контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза № 299 от 18.06.2010г.
Протоколы исследований
Документ выдается взамен санитарно-эпидемиологического заключения № 57.01.01.918.П.000861.05.10 от 26.05.2010 г., протокол испытаний № 489 от 19.03.2012г.,выполненный ИЛЦ "Независимой ИКПЛ" г.Орла.
Этикетка
В соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам,подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору ( контролю)
Свидетельство от
Управление по Орловской области
Гигиенические характеристики
свинец , 0,3 мг/куб.дм.
кадмий , 0,03 мг/куб.дм.
мышьяк , 0,2 мг/куб.дм.
ртуть , 0,05 мг/куб.дм.
нитрозамины , н.б. 0,005 мг/куб.дм.
объемная доля спирта , н.м. 3,6 %, н.м. 3,9 %
экстрактивность начального сусла , 10,0, 11,0 %
цвет , 0,4-1,5 ц.ед.; 3,6 и более ц.ед.
БГКП ( колиформы) в 10,0 см. куб. , не допускаются
патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0г , не допускаются