RU.57.01.01.018.Е.000006.03.12
Номер свидетельства
RU.57.01.01.018.Е.000006.03.12
Наименование продукции
Пиво: пиво нефильтрованное светлое пшеничное " Супер Вайсбир"
Наименование получателя
ООО " Пивоварня " Норд-Вест": 302016, г. Орел. ул. Комсомольская, д. 287 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО " Пивоварня " Норд-Вест": 302016, г. Орел. ул. Комсомольская, д. 287 (Российская Федерация)
Область применения продукции
В качестве напитка
В соответствии с РУ
с СТО 71965572-001-2009
Типографский номер бланка
16869
Документы
Единым санитарно - эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору ( контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза № 299 от 18.06.2010г.
Протоколы исследований
АИЛЦ ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области": протокол № 197 от 14.02.2012г.
Этикетка
В соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам,подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору ( контролю)
Свидетельство от
Управление по Орловской области
Гигиенические характеристики
свинец , 0,3 мг/куб.дм.
кадмий , 0,03 мг/куб.дм.
мышьяк , 0,2 мг/куб.дм.
ртуть , 0,005 мг/куб.дм.
нитрозамины , 0,003 мг/куб.дм.
объемная доля спирта , н.м. 3,5 %
экстрактивность начального сусла , 12, 0 + - 0,3 %
кислотность , н. б. 3,2 к.ед.
цвет , 0,6-2,0 ц.ед.
БГКП ( колиформы) в 10,0 см. куб. , не допускаются
патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0г , не допускаются