RU.57.01.01.018.Е.000002.01.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво нефильтрованное полутемное " Ванштайнер" с экстраактивностью начального сусла 12%

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью " Пивоварня " Норд - Вест" - Орловская область, г. Орел, ул. Комсомольская, д. 287 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

производство и реализация населению

В соответствии с РУ

СТО 71965572-001-2009 " Пиво нефильтрованное (несерарированное).Технические условия".

Типографский номер бланка

16893

Документы

Единым санитарно - эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору ( контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза № 299 от 28.05.2010г., раздел 1 главы 11

Протоколы исследований

Протоколы лабораторных исследований № 973 от 20.12.2012г., №534 от 21.12.2012г., выданные АИЛЦ ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области" ( аттестат аккредитации № ГСЭН.RU ЦОА.022), экспертные заключения ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области" № 7726 № 7740 от 24.12.2012г.

Этикетка

Наименование и тип пива; наименование и местонахождение изготовителя; величина экстрактивности начального сусла в процентах; минимальная величина объемной доли этилового спирта в прцентах; дата розлива; срок годности; состав основного сырья, использованного при изготовлении пива; условия хранения; объем,л; пищевая ценность; информация о подтверждении соответствия; обозначение нормативного документа; предупреждающая надпись о противопоказаниях к применению.

Свидетельство от

Управление по Орловской области

Гигиенические характеристики

свинец ,"0,3 мг/дм.куб. " кадмий ,"0,03 мг/дм.куб. " мышьяк ,"0.2 мг/дм.куб. " ртуть ,"0,005 мг/дм.куб. " "нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","0,003 мг/дм.куб. " "БГКП ( колиформы) в 10,0 см.куб. ","не допускается " "патогенные микроорганизмы, в тч. сальмонеллы в 25,0 см.куб. ","не допускаются "