RU.57.01.01.005.Е.000023.08.18
Номер свидетельства
RU.57.01.01.005.Е.000023.08.18
Наименование продукции
Коктейли фруктово-овощные. Смузи для питания детей дошкольного и школьного возраста (старше 3 -х лет): морковь-яблоко-банан-апельсин, морковь-яблоко-банан-груша, морковь-тыква-яблоко, манго-морковь-апельсин, манго-морковный сок-апельсин, тыква-банан
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью " Производственный Холдинг " Меркурий": Орловская область, город Мценск, улица Комсомольская, д. 109 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью " Производственный Холдинг " Меркурий": Орловская область, город Мценск, улица Комсомольская, д. 109 (Российская Федерация)
Область применения продукции
В качестве детского питания для детей дошкольного возраста старше 3-х лет и школьного возраста.
В соответствии с РУ
СТО 37400177-006-2018 "Коктейли фруктовые и фруктово-овощные. Смузи для детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия".
Типографский номер бланка
173651
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза 021/2011"О безопасности пищевой продукции" ( ТР ТС 021/2011); 022/2011"Пищевая продукция в части её маркировки"( ТР ТС 022/2011)
Протоколы исследований
Протоколы лабораторных исследований аккредитованного испытательного лабораторного центра ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области" ( аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510108 от 28.02.2014г.) №О22215б от 04.08.2018г.,№О22215х от 09.08.2018г.,№О22215в от 30.07.2018г., №О22215р от 31.07.2018г., заключение по гигиенической оценке результатов лабораторных исследований (испытаний), измерений №О230-ЗИ от 10.08.2018г.
Этикетка
В соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза 021/2011"О безопасности пищевой продукции" ( ТР ТС 021/2011);Техническим регламентом Таможенного союза 022/2011"Пищевая продукция в части её маркировки"( ТР ТС 022/2011)
Свидетельство от
Управление по Орловской области
Гигиенические характеристики
свинец ,"не более. 0,3 мг/кг "
кадмий ,"не более 0,02 мг/кг "
мышьяк ,"не более 0,1 мг/кг "
ртуть ,"не более 0,01 мг/кг "
"Гексахлорциклогексан ( альфа,бета,гамма-изомеры) ","не более 0,01 мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,005 мг/кг "
оксиметилфурфурол ,"не более 20 мг/л "
"нитраты ( по NO3) ","не более 50 мг/кг "
"массовая доля сухих веществ ","7,0-15,0% "
"минеральные, посторонние примеси и примеси растительного происхождения ","не допускаются "
"массовая доля титруемых кислот в пересчете на яблочную кислоту ","не более 1,3 % "
"B.Cereus , B.polymyxa ","не допускается в 1,0 куб.см. "
"мезофильные клостридии ","не более 1 в 10,0 куб.см. "
"неспорообразующие микроорганизмы,плесневые грибы,дрожжи ","не допускается в 1,0 куб.см. "
"спорообразующие термофильные аэробные и факультутивно-анаэробные микроорганизмы ","не допускается в 1,0 см.куб. "
B.subtilis ,"не более11 КОЕ/куб.см "
"промотор 35 S ","не более 0,9 % "
"терминатор NOS ","не более 0,9 % "
"удельная активность цезия-137 ","не более 40 Бк/кг "
"удельная активность стронция-90 ","не более 25 Бк/кг "
"массовая доля этилового спирта ","не более 0,2% "
патулин ,"не допускается (менее 0,02 ) мг/кг "