RU.57.01.01.005.Е.000021.08.18
Номер свидетельства
RU.57.01.01.005.Е.000021.08.18
Наименование продукции
Нектары фруктовые для питания детей дошкольного и школьного возраста (старше 3-х лет):Нектар яблочно-облепиховый (яблоко-облепиха) с мякотью, Нектар персиково-яблочный(персик-яблоко) с мякотью, Нектар бананово-клубничный(банан-клубника) с мякотью, Нектар абрикосово-облепиховый(абрикос-облепиха) с мякотью, Нектаряблочно-клубничный(яблоко-клубника) с мякотью, Нектар клубнично-яблочный(клубника -яблоко) с мякотью, Нектар облепихово-банановый(облепиха-банан) с мякотью, Нектар из персика,абрикоса,апельсина и облепихи с мякотью
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью " Производственный Холдинг " Меркурий": Орловская область, город Мценск, улица Комсомольская, д. 109 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью " Производственный Холдинг " Меркурий": Орловская область, город Мценск, улица Комсомольская, д. 109 (Российская Федерация)
Область применения продукции
В качестве детского питания для детей дошкольного возраста старше 3-х лет и школьного возраста.
В соответствии с РУ
СТО 37400177-003-2018( с Изменением №1) " Соки,нектары и сокосодержащие напитки для детей дошкольного и школьного возраста"
Типографский номер бланка
173648
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза 023/2011"Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" ( ТР ТС " 023/2011); 021/2011"О безопасности пищевой продукции" ( ТР ТС 021/2011); 022/2011"Пищевая продукция в части её маркировки"( ТР ТС 022/2011)
Протоколы исследований
Протоколы лабораторных исследований аккредитованного испытательного лабораторного центра ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области" ( аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510108 от 28.02.2014г.) №О19553б от 09.07.2018г.,№О19553х от 13.07.2018г., №О19553в от 05.07.2018г., №О19553р от 04.07.2018г., заключение по гигиенической оценке результатов лабораторных исследований (испытаний), измерений №О224-ЗИ от 02.08.2018г.
Этикетка
В соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза 023/2011"Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" ( ТР ТС " 023/2011);Техническим регламентом Таможенного союза 021/2011"О безопасности пищевой продукции" ( ТР ТС 021/2011);Техническим регламентом Таможенного союза 022/2011"Пищевая продукция в части её маркировки"( ТР ТС 022/2011)
Свидетельство от
Управление по Орловской области
Гигиенические характеристики
свинец ,"не более. 0,3 мг/кг "
кадмий ,"не более 0,02 мг/кг "
мышьяк ,"не более 0,1 мг/кг "
ртуть ,"не более 0,01 мг/кг "
"Гексахлорциклогексан ( альфа,бета,гамма-изомеры) ","не более 0,01 мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,005 мг/кг "
патулин ,"не допускается (менее 0,02 мг/кг) "
оксиметилфурфурол ,"не более 20 мг/л "
"нитраты ( по NO3) ","не более 50 мг/кг "
"м.д. сухих веществ ","11,0-14,0% "
"минеральные, посторонние примеси и примеси растительного происхождения ","не допускаются "
"м.д.титруемых кислот в пересчете на яблочную кислоту ","не более 1,3 % "
"Cl.botulinum,Cl.perfringens ","не допускается в 1,0 куб.см. "
"мезофильные клостридии ","не более 1 в 10,0 куб.см. "
"неспорообразующие микроорганизмы,плесневые грибы,дрожжи ","не допускается в 1,0 куб.см. "
"спорообразующие термофильные аэробные и факультутивно-анаэробные микроорганизмы ","не допускается в 1,0 см.куб. "
"молочнокислые микроорганизмы ","не допускается КОЕ/куб.см "
промотор ,"не более 0,9 % "
терминатор ,"не более 0,9 % "
"удельная активность цезия-137 ","не более 40 Бк/кг "
"удельная активность стронция-90 ","не более 25 Бк/кг "
"м.д.этилового спирта ","не более 0,2% "
"м.д. мякоти/объемная доля мякоти ","не менее 8,0% "