RU.56.01.15.018.Е.000042.07.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое, непастеризованное, нефильтрованное "Пражское", 13%, пиво светлое, непастеризованное, нефильтрованное "Weissbier", 13%

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Уральская пивоваренная компания" (ООО "УПК") 462281, Оренбургская область, г. Медногорск, ул. Комсомольская, 33. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

Для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", технологическая инструкция по производству пива

Типографский номер бланка

16113

Документы

"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)" (Глава II, Раздел 1.)

Протоколы исследований

Протоколы лабораторных исследований № 534-Д, № 535-Дот 07 марта 2012г. филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области, в городе Кувандык, Кувандыкском, Саракташском, Беляевском районах", протоколы лабораторных исследований № 25-169-д, № 25-168-д, № 25-177-д, № 25-183-д от 25 апреля 2012г., № 25-231-д, № 25-235-гр, № 25-247-гр от 03 июля 2012г.,заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы документации и продукции № 56.ФБУЗ.01.09 - 07.2012 - 1968 от 03 июля 2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области"

Этикетка

в соответствии с п. 1.4 Главы II Раздела 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299

Свидетельство от

Управление по Оренбургской области

Гигиенические характеристики

Мышьяк ,"не более 0,2мг/л " Кадмий ,"не более 0,03мг/кг " Свинец ,"не более 0,3 мг/кг " Ртуть ,"не более 0,005мг/кг " Нитрозамины ,"не более 0,003мг/кг " БГКП ,"не допускается в 3,0см куб. " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы ","не допускается в 25 см куб. "