RU.56.01.15.018.Е.000019.04.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво нефильтрованное темное "Бархатное" (экстрактивность начального сусла 11%) в кегах

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Бузулукский пивовар" Юридический адрес: 461040, Оренбургская область, г.Бузулук, ул.Комсомольская, 106А. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

в качестве слабоалкогольного напитка.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", ТИ по производству пива к ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"

Типографский номер бланка

16090

Документы

"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)" (Глава II, Раздел 1.)

Протоколы исследований

Протоколы лабораторных исследований № 741 от 14 июня 2011г., № 67-д от 15 февраля 2012 г., заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы №56.ФБУЗ.01.09-03.2012-0711 от 12.03.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области".

Этикетка

в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Свидетельство от

Управление по Оренбургской области

Гигиенические характеристики

Мышьяк , не более 0,2мг/л Кадмий , не более 0,03мг/кг Свинец , не более 0,3 мг/кг Ртуть , не более 0,005мг/кг Нитрозамины , не более 0,003мг/кг БГКП (колиформы) , не допускается в 3,0см куб. Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не допускается в 25 см куб. БГКП (колиформы) , не допускается в 3,0см куб.