RU.56.01.15.018.Е.000017.03.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво "Медногорское" темное непастеризованное фильтрованное (экстрактивность начального сусла 13%) в кегах.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Уральская пивоваренная компания", 462281, область Оренбургская, город Медногорск, улица Комсомольская, 33. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

в качестве слабоалкогольного напитка.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"

Типографский номер бланка

16088

Документы

"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)" (Глава II, Раздел 1.)

Протоколы исследований

Протоколы исследования проб пищевых продуктов №802-д от 28.09.2011г., 64-д от 07.02.2012г., №60-д от 31.01.2012г., №37-д от 24.01.2012г., заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы №56.ФБУЗ.01.09-02.2012-0522 от 09.02.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области".

Этикетка

в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Свидетельство от

Управление по Оренбургской области

Гигиенические характеристики

Мышьяк , не более 0,2мг/л Кадмий , не более 0,03мг/кг Свинец , не более 0,3 мг/кг Ртуть , не более 0,005мг/кг Нитрозамины , не более 0,003мг/кг БГКП (колиформы) , не допускается в 3,0см куб. Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не допускается в 25 см куб. БГКП (колиформы) , не допускается в 10,0см куб.