RU.56.01.15.018.Е.000012.06.11
Номер свидетельства
RU.56.01.15.018.Е.000012.06.11
Наименование продукции
Пиво 12%-ное светлое "Гофман" (классическое).
Наименование получателя
Закрытое акционерное общество "Оренбургская пивоваренная компания", 460018, г. Оренбург, ул. Мало-Мельничная, д. 40а, кв. 55. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Закрытое акционерное общество "Оренбургская пивоваренная компания", 460018, г. Оренбург, ул. Мало-Мельничная, д. 40а, кв. 55. (Адрес места производства: г. Оренбург, ул. Ленинская, 17) (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве слабоалкогольного напитка.
В соответствии с РУ
ТУ 9184-002-00362921-95 (с изменениями №1,№2,№3,№4, №5, №6, №7) "Пиво 12% светлое "Гофман" (классическое)."
Типографский номер бланка
16035
Документы
"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)" (Глава II, Раздел 1.)
Протоколы исследований
Заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы №56.ФБУЗ.01.09-06.2011-2260 от 14.06.2011г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области". Протоколы исследования проб пищевых продуктов №1079 от 10.11.2010г., №40 от 27.01.2011г. испытательной лаборатории ВНИИМС.
Этикетка
в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Свидетельство от
Управление по Оренбургской области
Гигиенические характеристики
Мышьяк , не более 0,2мг/л
Кадмий , не более 0,03мг/кг
Свинец , не более 0,3 мг/кг
Ртуть , не более 0,005мг/кг
Нитрозамины , не более 0,003мг/кг
БГКП (колиформы) , не допускается в 3,0см куб.
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не допускается в 25 см куб.
БГКП (колиформы) , не допускается в 10,0см куб.