RU.56.01.15.018.Е.000007.04.13
Номер свидетельства
RU.56.01.15.018.Е.000007.04.13
Наименование продукции
Пиво светлое "Жигулевское" 11% непастеризованное нефильтрованное неосветленное в кегах, пиво темное "Имперское" 12% непастеризованное нефильтрованное неосветленное в кегах.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Частная пивоварня "Оренбир", 460035, Оренбургская область, г. Оренбург, ул. Пролетарская, д. 247. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Частная пивоварня "Оренбир", 460035, Оренбургская область, г. Оренбург, ул. Пролетарская, д. 247. (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению
В соответствии с РУ
ТИ 9184-005-2013 по производству пива светлого "Жигулевское" 11% непастеризованное (нефильтрованное неосветленное, фильтрованное), ТИ 9184-006-2013 по производству пива темного "Имперское" 12 % непастеризованное (нефильтрованное неосветленное, фильтрованное), ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"
Типографский номер бланка
225695
Документы
"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)" (Глава II, Раздел 1.)
Протоколы исследований
Протоколы лабораторных исследований №1,№2,№ 1-А-, № 1-Б-, №2-А-, №2-Б- от 23 января 2013г. Испытательного центра ГНУ ВНИИМС РАСХН, заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы № 56.ФБУЗ.01.02 - 02.2013 - 0350 от 25 февраля 2013г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области"
Этикетка
в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) Глава II, п.1.4
Свидетельство от
Управление по Оренбургской области
Гигиенические характеристики
Мышьяк ,"не более 0,2мг/л "
Кадмий ,"не более 0,03мг/кг "
Свинец ,"не более 0,3 мг/кг "
Ртуть ,"не более 0,005мг/кг "
Нитрозамины ,"не более 0,003мг/кг "
БГКП ,"не допускается в 3,0см куб. "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы ","не допускается в 25 см куб. "