RU.56.01.15.018.Е.000001.10.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.56.01.15.018.Е.000001.10.10
Наименование продукции
Пиво нефильтрованное, неосветленное, светлое, темное в кегах.
Наименование получателя
Индивидуальный предприниматель Сарбаев М. Б., Оренбургская область, г. Орск, ул. Бехтерева, 9а. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Индивидуальный предприниматель Сарбаев М. Б., Оренбургская область, г. Орск, ул. Металлистов, 15 (мини-пивзавод по производству пива) (Российская Федерация)
Область применения продукции
Слабоалкогольная продукция, для реализации населению через торговую сеть и предприятия общественного питания. Пищевые добавки отсутствуют.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", технологическая инструкция.
Типографский номер бланка
16021
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)" (Глава II, Раздел 1. Требования безопасности.)
Протоколы исследований
Протоколы лабораторного исследования № 255 от 09.08.2010г., № 818-10 от 30.08.2010г., № 860-10 от 22.09.2010г., выданных ИЛЦ филиала ФГУЗ "ЦГиЭ в Оренбургской области в г. Орске" (аттестат аккредитации № ROCC.RU.0001.510153 от 20.07.2007г.), заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы документации и продукции ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области" № 56.ФГУЗ.01.09-09.2010-4822 от 24.09.2010г.
Этикетка
Наименование продукции, изготовитель, страна, адрес, телефон, назначение, основные свойства, правила использования.
Свидетельство от
Управление по Оренбургской области
Гигиенические характеристики
свинец, мг/кг , не более 0,3  кадмий, мг/кг , не более 0,03  мышьяк, мг/кг , не более 0,2  ртуть, мг/кг , не более 0,005  Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг , не более 0,003  цезий 137, Бк/кг , не более 70,0  стронций 90, Бк/кг , не более 100,0  БГКП (колиформы), см3 , не допускается в 3,0  Патогенные кишечные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, см3 , не допускается в 25,0  Дрожжевые клетки, см3 , не более 2,0 млн.