RU.56.01.15.005.Е.000001.12.18
Номер свидетельства
RU.56.01.15.005.Е.000001.12.18
Наименование продукции
Биосметана "Идеальная" для питания детей дошкольного и школьного возраста
Наименование получателя
Муниципальное бюджетное учреждение "Центр здорового питания" города Оренбурга, 460058, г. Оренбург, ул. Чкалова, д. 9 (адреса производства: г. Оренбург, ул. Чкалова, д. 9) (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Муниципальное бюджетное учреждение "Центр здорового питания" города Оренбурга, 460058, г. Оренбург, ул. Чкалова, д. 9 (адреса производства: г. Оренбург, ул. Чкалова, д. 9) (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания детей старше трех лет.
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-019-57280841-2017
Типографский номер бланка
225711
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки".
Протоколы исследований
Заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области" № 56.ФБУЗ.01.02-04.2018-0045 от 26.04.2018г.
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Управление по Оренбургской области
Гигиенические характеристики
"Кадмий, мг/кг ","не более 0,02 "
"Мышьяк, мг/кг ","не более 0,05 "
"Ртуть, мг/кг ","не более 0,005 "
"Свинец, мг/кг ","не более 0,02 "
"БГКП (колиформы) ","не допускается в 0,001см3 "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы ","не допускается в 25,0 см3 "
"L. monocytogenes ","не допускается в 25,0см3 "
"S. aureus ","не допускается в 1,0 см3 "
КМАФАнМ ,"не более 100000 КОЕ/см3 "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,01 мг/кг "
"Афлатоксин М1 ","не допускается "
"ГХЦГ (альфа, бета, гамма- изомеры) ","не более 0,02 мг/кг "
Левомицетин ,"не допускается "
"Тетрациклиновая группа ","не допускается "
Пенициллин ,"не допускается "
Стрептомицин ,"не допускается "
"Цезий, Бк/л ","не более 40 "
"Стронций, Бк/л ","не более 25 "