RU.55.01.07.018.Е.000074.09.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво фильтрованное непастеризованное (светлое, темное) и нефильтрованное осветленное (светлое, темное). Пиво светлое: Удача крепкое, Удача особое, Удача классическое, Удача традиционное, Удача крепкое оригинальное, Удача крепкое праздничное, Удача новое, Удача вечернее, Жигулевское, Жигулевское крепкое, HEIDELBERG PILSENER, HEIDELBERG SPEZIAL EXPORT, Баварское, Венское, Фолль, Штайн, Кёльш, Чешское, Немецкое светлое, Глюкауф, Рижское, Колос, Разливное, Алтайское, Эдель, Мюнхенское, Альт, Дювель, Абаканское, Альтштайнер; пиво темное: Портер, Бархатное, Немецкое темное, Чешское темное, Бархатное темное, Эль.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "УДАЧА", 644065, РФ, г. Омск, ул. Заводская, д. 17 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью "УДАЧА", 644065, РФ, г. Омск, ул. Заводская, д. 17 (Российская Федерация)

Область применения продукции

В качестве алкогольного напитка.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".

Типографский номер бланка

78235

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

экспертного заключения на продукцию № 954 от 30.08.2012г. АИЛ ООО "Центр независимых экспертиз" (№ РОСС RU 0001.21 АЮ 69), протоколов испытаний №№ 2554-2557 от 19.06.2012 г. АИЛ ООО "Сертификат" (№ РОСС RU 0001.21ПЮ42).

Этикетка

Наименование и тип пива, наименование и местонахождения изготовителя, величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объемной доли этилового спирта, объём, состав, дата розлива, срок годности, условия хранения, пищевая ценность, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Омской области

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы: ","мг/кг, не более " Свинец ,"0,3 " Мышьяк ,"0,2 " Кадмий ,"0,03 " Ртуть ,"0,005 " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","0,003 " "Микробиологические показатели: ", "БГКП (колиформы) в 10,0 (см. куб.) ","не допускаются " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см. куб.) ","не допускаются " "Экстрактивность начального сусла, % ",11 "Объемная доля спирта, % ","4,2 " "Кислотность, к.ед. ","2,2 "