RU.55.01.07.018.Е.000065.09.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво "Жигулевское" пастеризованное фильтрованное: светлое, полутемное, темное в кегах.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Сибирский Стандарт", 644050, г. Омск, ул. Комбинатский переулок, д. 4, кв. 25 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью "Сибирский Стандарт", 644050, г. Омск, ул. Комбинатский переулок, д. 4, кв. 25; адрес производства: г. Омск, ул. Санитарная, д. 16Б (Российская Федерация)

Область применения продукции

В качестве алкогольного напитка.

В соответствии с РУ

СТО 30359046-002-2012 "Пиво. Стандарт организации". ТИ по производству пива к СТО 30359046-002-2012.

Типографский номер бланка

78226

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

экспертного заключения на продукцию № 599 от 31.05.2012г., протокола испытаний № 1678 от 26.04.2012 г. АИЛ (№ РОСС RU 0001.21 АЮ 69) ООО "Центр независимых экспертиз"; протокола испытаний № 1720 от 26.04.2012г. АИЛ (№ РОСС RU 0001.21ПЮ42) ООО "Сертификат".

Этикетка

Наименование и тип пива, наименование и местонахождения изготовителя, величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объемной доли этилового спирта, объём, состав, дата розлива, срок годности, условия хранения, пищевая ценность, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Омской области

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы: ","мг/кг, не более " Свинец ,"0,3 " Мышьяк ,"0,2 " Кадмий ,"0,03 " Ртуть ,"0,005 " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","0,003 " "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ, КОЕ/см. куб., не более ",500 "БГКП (колиформы) в 10,0 (см. куб.) ","не допускаются " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см. куб.) ","не допускаются " "Дрожжи и плесени КОЕ/см.куб., не более ",40