RU.55.01.07.018.Е.000035.05.12
Номер свидетельства
RU.55.01.07.018.Е.000035.05.12
Наименование продукции
Напитки пивные под товарным знаком "SEXTRIM": "SEXTRIM" со вкусом виски и колы", "SEXTRIM" со вкусом шампанского".
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Ликеро-водочный завод "ОША", Россия, 644545, Омская область, Омский район, д. Ракитинка, ул. Придорожная, 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Ликеро-водочный завод "ОША", Россия, 644545, Омская область, Омский район, д. Ракитинка, ул. Придорожная, 1; адрес производства: 644105, г. Омск, ул. 22 Партсъезда, 101 (Российская Федерация)
Область применения продукции
В качестве напитка.
В соответствии с РУ
ТУ 9184-009-35858009-2010 "Пиво специальное под товарным знаком "SEXTRIM", изменение №№ 1, 2 ТУ 9184-009-35858009-2010. Технологическая инструкция по производству напитка пивного под товарным знаком "SEXTRIM" ТИ 9184-013-35858009-12.
Типографский номер бланка
78196
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.55.01.07.018.Е.000029.03.11 от 31.03.2011 г. Управления Роспотребнадзора по Омской области; экспертного заключения на продукцию (отечественную) № 529 ГП-П от 16.02.2011г., протоколов испытаний №№ 887, 888 от 02.02.2011г. ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области" (№ РОСС RU 0001.510193) .
Этикетка
В соответствии с ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования". Пиво хранят в проветриваемых, затемнённых помещениях при температуре от 10 градусов С до + 20 градусов С и относительной влажности не более 75%. Срок годности пива специального под товарным знаком "SEXTRIM" в полимерных бутылках - 12 месяцев с даты розлива.
Свидетельство от
Управление по Омской области
Гигиенические характеристики
"Объемная доля этилового спирта, %, не менее ","8,0 "
"Токсичные элементы: ","мг/кг, не более "
мышьяк ,"0,2 "
свинец ,"0,3 "
кадмий ,"0,03 "
ртуть ,"0,005 "
"Нитрозамины: сумма НДМА И НДЭА ","0,003 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/100 см. куб., не более ",500
"БГКП (колиформы) в 10,0 см.куб. ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 см.куб. ","не допускаются "
"дрожжи и плесени см. куб., не более ",40
"Пищевые добавки: ароматизатор идентичный натуральному "Виноград (тип Мускат) 904.209", ароматизатор идентичный натуральному "Виски" № 2.00375, комплексная пищевая добавка - вкусоароматическая основа "122.083 "Кола-Основа ч.1", пищевая добавка "Карамельный колер" Е 150d 60.309", лимонная кислота, комплексная пищевая добавка - "Подсластитель комбинированный "Сладин 200 К". ",